Nieuw Zuid aan tafel bij de toppers: Nebo & Misera schitteren in Gault&Millau

Het gastronomische hart van Nieuw Zuid klopt stevig — en met reden. De nieuwste Gault&Millau-gids kroonde onze twee culinaire buren Nebo en Misera tot absolute stijgers. Beide restaurants klimmen naar een indrukwekkende 16,5 op 20, een score die zelfs de meest doorgewinterde foodies doet watertanden. 

Voor wie het nog niet wist: Nebo en Misera liggen bijna letterlijk tegenover elkaar op Nieuw Zuid, maar hun succesverhaal loopt opvallend parallel. Vorig jaar zaten ze al in de lift, nu knallen ze gewoon door het dak. 

“Fantastisch dat we nu al voor het derde jaar op rij mogen stijgen, samen met een paar andere Antwerpse zaken,” zegt Dimitri De Koninck, chef en bezieler van Nebo. “Het toont dat we blijven evolueren. Het team waarmee ik werk is echt top, en dat vertaalt zich in kwaliteit op elk bord. Of ik mijn top nu bereikt heb? Zeker niet! Ik blijf razend ambitieus — zeven op zeven bereikbaar, altijd op zoek naar vernieuwing.”

Ook Nicolas Misera, de discrete kracht achter zijn gelijknamige restaurant, kon zijn glimlach moeilijk verbergen toen de cijfers bekend werden. Zijn keuken — verfijnd, persoonlijk en vol karakter — blijft jury’s én gasten betoveren. 

Twee buren, één buurt, eindeloos veel smaak.
Het is mooi om te zien hoe Nieuw Zuid niet alleen groeit in architectuur en kunst, maar ook in gastronomie. Van creatieve borden tot warme gastvrijheid: deze chefs maken van onze wijk een culinaire bestemming. 

Proficiat aan Nebo en Misera — de smaakmakers van Nieuw Zuid!